Soja Soßen

Traditionell hergestellte japanische Sojasauce, auch Shoyu(醤油) genannt, wird aus Sojabohnen, Weizen, Salz und Wasser hergestellt. Sojasauce ist eines der ältesten Würzmittel der Welt.

Japanische Sojasauce gibt es unter anderem in folgenden Varianten bei uns zu kaufen:

• Dunkle Sojasoße
• Helle Sojasoße
• Tamari Sojasoße (Glutenfrei Sojasoße, dunkel)
• BIO Sojasoße